桶里绿色的豌豆

豌豆起源于地中海及西亚一带，现在则遍布世界各地。能够在贫瘠土地中生长，喜欢凉湿气候，春播在2月中旬左右，秋播在10月中旬为宜。豌豆是豆科豌豆属一年生或二年生攀缘草本植物。圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的变种称为青豆或荷兰豆，还有麦豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、毕豆、麻累、国豆等多种名字。

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